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現(xiàn)代林產(chǎn)化學(xué)工程(第三卷)

現(xiàn)代林產(chǎn)化學(xué)工程(第三卷)

  • 作者
  • 蔣劍春、儲富祥、勇強、周永紅 主編

《現(xiàn)代林產(chǎn)化學(xué)工程》是對我國林產(chǎn)化學(xué)工程領(lǐng)域的一次系統(tǒng)性總結(jié),全面介紹了近年來我國林產(chǎn)化學(xué)加工研究與應(yīng)用領(lǐng)域所取得的新技術(shù)、新成果與新方法。 本書分為三卷,共十三篇九十三章,在概述我國林產(chǎn)化工現(xiàn)狀、發(fā)展情況以及最新發(fā)展前沿的基礎(chǔ)上,依次詳細介紹了木材化學(xué)、植物纖維水解、熱解與活性炭、制漿造紙、松脂化學(xué)、林源提取物、木本油脂化學(xué)、生物質(zhì)能源、生物基高分子材料...


  • ¥450.00

ISBN: 978-7-122-45972-5

版次: 1

出版時間: 2025-01-01

圖書信息

ISBN:978-7-122-45972-5

語種:漢文

開本:16

出版時間:2025-01-01

裝幀:精

頁數(shù):816

內(nèi)容簡介

《現(xiàn)代林產(chǎn)化學(xué)工程》是對我國林產(chǎn)化學(xué)工程領(lǐng)域的一次系統(tǒng)性總結(jié),全面介紹了近年來我國林產(chǎn)化學(xué)加工研究與應(yīng)用領(lǐng)域所取得的新技術(shù)、新成果與新方法。 
本書分為三卷,共十三篇九十三章,在概述我國林產(chǎn)化工現(xiàn)狀、發(fā)展情況以及最新發(fā)展前沿的基礎(chǔ)上,依次詳細介紹了木材化學(xué)、植物纖維水解、熱解與活性炭、制漿造紙、松脂化學(xué)、林源提取物、木本油脂化學(xué)、生物質(zhì)能源、生物基高分子材料、木質(zhì)纖維素生物加工、林副特產(chǎn)資源化學(xué)、污染防治與裝備等內(nèi)容,重點介紹了林產(chǎn)化工涉及的原料理化性質(zhì)、轉(zhuǎn)化過程反應(yīng)機理、加工工藝和裝備、產(chǎn)品及其應(yīng)用等。其內(nèi)容深刻反映了我國林產(chǎn)化學(xué)工程的時代特點和技術(shù)前沿,具有很強的系統(tǒng)性、先進性和指導(dǎo)性。
本書可為林產(chǎn)化學(xué)工程領(lǐng)域從事科研、教育、生產(chǎn)、設(shè)計、規(guī)劃等方面工作的科技和管理人員提供參考,也可作為科研院校相關(guān)專業(yè)師生的學(xué)習(xí)材料。

編輯推薦

1.該書由蔣劍春院士領(lǐng)銜、匯聚了國內(nèi)100多位長期從事林產(chǎn)化學(xué)加工的一線專家和學(xué)者多年科研經(jīng)驗和新研究成果,是一部綜合性的林產(chǎn)化學(xué)加工領(lǐng)域的大型科技專著; 2.內(nèi)容豐富,涵蓋了我國林產(chǎn)化學(xué)加工領(lǐng)域的主要方向,系統(tǒng)介紹了相關(guān)原料理化性質(zhì)、轉(zhuǎn)化過程反應(yīng)機理、加工工藝和設(shè)備、產(chǎn)品及其應(yīng)用等; 3.論述了現(xiàn)代林產(chǎn)化學(xué)加工工程的發(fā)展成效、發(fā)展水平和發(fā)展趨勢,具有重要的參考價值和實用價值。

圖書前言

林產(chǎn)化學(xué)工程是以木質(zhì)和非木質(zhì)林業(yè)生物質(zhì)資源為對象,以林學(xué)、木材學(xué)、化學(xué)、材料學(xué)、化學(xué)工程與技術(shù)等學(xué)科的知識為基礎(chǔ),研究人民生活和國民經(jīng)濟發(fā)展所需產(chǎn)品生產(chǎn)過程共同規(guī)律的一門應(yīng)用學(xué)科,所形成的加工制造產(chǎn)業(yè)稱為林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)。現(xiàn)代林產(chǎn)化學(xué)工程是在傳統(tǒng)林產(chǎn)化學(xué)加工工程學(xué)科基礎(chǔ)上,融合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),向新能源、新材料和生物醫(yī)藥等新興產(chǎn)業(yè)拓展的交叉學(xué)科,具有生產(chǎn)過程綠色低碳、產(chǎn)品多元、國民經(jīng)濟不可或缺的特點,是實現(xiàn)我國“碳達峰”“碳中和”戰(zhàn)略目標(biāo)的重要途徑,也是促進我國經(jīng)濟社會綠色發(fā)展的重要循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)。
森林資源是林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ),是自然界陸地上規(guī)模最大的可再生資源。2022年全球森林資源面積40.6億公頃。我國森林面積2.31億公頃,居全球第五位,其中人工林面積世界第一,森林覆蓋率24.02%,林木植被總碳儲量107.23億噸。我國是世界上木本植物資源最豐富的國家之一,已發(fā)現(xiàn)木本植物115科320屬8000種以上,其中喬木樹種2000余種,灌木6000余種,約占全球樹種資源種類的1 3,分布廣泛,可利用總量巨大。林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)是一個跨門類、跨行業(yè)、多學(xué)科交叉的產(chǎn)業(yè),是森林資源高效可持續(xù)利用的重要途徑和國民經(jīng)濟發(fā)展的重要基礎(chǔ)性、民生性產(chǎn)業(yè)。林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)以其資源的天然性、可再生性和化學(xué)結(jié)構(gòu)特異性等特點,成為繼煤炭、石油、天然氣化工之后現(xiàn)代化工行業(yè)的重要組成部分之一。隨著生態(tài)文明建設(shè)、鄉(xiāng)村振興、健康中國、“碳達峰”與“碳中和”等國家戰(zhàn)略不斷深入實施,林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)將在國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中發(fā)揮越來越重要的作用。
在人類歷史發(fā)展進程中積累了許多關(guān)于林產(chǎn)品化學(xué)利用的知識和經(jīng)驗。中國四大發(fā)明中,造紙術(shù)、火藥和印刷術(shù)都離不開林產(chǎn)化工技術(shù):造紙利用木質(zhì)纖維,火藥主要成分含木炭,印刷術(shù)利用松香作為黏結(jié)劑。松香、松節(jié)油、單寧、生漆、桐油、白蠟、色素等林化產(chǎn)品的應(yīng)用也有悠久的歷史。傳統(tǒng)林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)主要包括木材熱解、木材水解、制漿造紙等為主的木質(zhì)資源化學(xué)加工,以及包括松脂、栲膠、木本油脂、香料、精油、樹木寄生昆蟲等為主的非木質(zhì)資源化學(xué)加工。代表性產(chǎn)品有木炭、活性炭、紙漿、松香、單寧、栲膠、糠醛、木本油脂、生漆、木蠟、紫膠等,廣泛應(yīng)用于化工、輕工、能源、材料、食品、醫(yī)藥、飼料、環(huán)保和軍工等領(lǐng)域。進入21世紀,隨著生物、納米、新型催化等前沿技術(shù)的快速發(fā)展與交叉融合,林產(chǎn)化學(xué)品正向高值化、功能化、綠色化和低碳化等方向發(fā)展,林產(chǎn)化學(xué)加工工業(yè)領(lǐng)域由木材制漿造紙、樹木提取物加工、木材熱解和氣化、木材水解和林副特產(chǎn)品的化學(xué)加工利用等傳統(tǒng)領(lǐng)域向生物質(zhì)能源、生物基材料與化學(xué)品、生物活性成分利用等綜合高效利用領(lǐng)域拓展。當(dāng)前,我國松香、木質(zhì)活性炭、栲膠、木材制漿造紙均已實現(xiàn)機械化、規(guī)模化連續(xù)生產(chǎn),產(chǎn)量和出口貿(mào)易額居世界前列;大容量儲能活性炭、高品質(zhì)液體燃料、功能生物基材料、林源生物醫(yī)藥、林源飼料添加劑等新產(chǎn)品的創(chuàng)制,為林產(chǎn)化工產(chǎn)業(yè)注入新的活力,成為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新的增長點。
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,林產(chǎn)化學(xué)加工生產(chǎn)過程由傳統(tǒng)的小規(guī)模、間歇式、勞動密集型為主的模式,向規(guī)模化、連續(xù)化、自動化和智能化等工業(yè)生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變;產(chǎn)品由粗加工向高值化、功能化、多元化精深加工拓展。林產(chǎn)資源全質(zhì)高效高值利用、生產(chǎn)過程綠色低碳是林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必然趨勢,生物質(zhì)能源、生物基材料與化學(xué)品、藥食飼用林產(chǎn)品等加工利用成為現(xiàn)代林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)的重要發(fā)展方向。隨著新技術(shù)、新方法、新設(shè)備的不斷涌現(xiàn)和知識快速更新,編著一套綜合全面且內(nèi)容新穎的林產(chǎn)化學(xué)工程科技專著,顯得尤為重要。
《現(xiàn)代林產(chǎn)化學(xué)工程》共十三篇九十三章,分為三卷出版。第一卷包括總論、木材化學(xué)、植物纖維水解、熱解與活性炭、制漿造紙;第二卷包括松脂化學(xué)、林源提取物、木本油脂化學(xué)、生物質(zhì)能源;第三卷包括生物基高分子材料、木質(zhì)纖維生物加工、林副特產(chǎn)資源化學(xué)、污染防治與裝備。
衷心感謝中國工程院院士、中國林業(yè)科學(xué)研究院林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)研究所研究員宋湛謙,中國林業(yè)科學(xué)研究院林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)研究所研究員沈兆邦,南京林業(yè)大學(xué)教授余世袁、安鑫南、曾韜,東北林業(yè)大學(xué)教授方桂珍等在本書編寫過程中的指導(dǎo)和幫助。《現(xiàn)代林產(chǎn)化學(xué)工程》的出版,是全體編寫和編輯出版人員緊密合作和辛勤勞動的結(jié)果。在本書出版之際,謹對所有為本書出版作出貢獻的專家學(xué)者表示誠摯的感謝!
由于參與編寫人員較多,涉及內(nèi)容較廣,加上知識的局限,難免還存在文字風(fēng)格、論述深度和學(xué)術(shù)見解等方面的差異,甚至不妥之處。對此,敬請讀者批評指正。

2024年8月

目錄

第一卷
第一篇總論 001
第二篇木材化學(xué) 023
第三篇植物纖維水解 291
第四篇熱解與活性炭 489
第五篇制漿造紙 707

第二卷
第六篇松脂化學(xué) 001
第七篇林源提取物 293
第八篇木本油脂化學(xué) 623
第九篇生物質(zhì)能源 821

第三卷
第十篇生物基高分子材料 001
第十一篇木質(zhì)纖維素生物加工 259
第十二篇林副特產(chǎn)資源化學(xué) 421
第十三篇污染防治與裝備 669

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